0到5度保鮮庫多數(shù)都是用來冷藏水果、蔬菜的，0到5度保鮮庫要化霜嗎？

理論上，冷庫蒸發(fā)器里面的溫度都是零下的，這導(dǎo)成冷庫里面多有結(jié)霜的情況，0到5度保鮮庫這種屬于高溫冷庫，當(dāng)冷庫里面的溫度達到設(shè)定的要求，冷庫會自動停止制冷，制冷系統(tǒng)會停止向冷庫的蒸發(fā)器供應(yīng)制冷液體，冷庫的蒸發(fā)器溫度慢慢達到庫溫，如果是0度以上，冷庫里面的霜將自動化掉無需啟動冷庫的化霜系統(tǒng)。

但是，請用戶注意，保鮮庫里面的貨物不同，冷庫設(shè)定的溫度也不同，并且對冷庫的濕度也有相關(guān)的要求。比如說，茶葉保鮮庫的溫度要求特別是綠茶冷庫的溫度就適合調(diào)節(jié)在0到5度左右，同時要啟用冷庫的化霜系統(tǒng)，并且不同種類的茶葉對冷庫溫度要求也不同。具體的請查看冷庫屋中對各種貨物的冷庫要求。

綜上述，0到5度保鮮庫是否要化霜這需要根據(jù)保鮮庫里面的貨物而定的，當(dāng)冷庫中的貨物對溫度、濕度有嚴格的要求時候，冷庫屋建議啟用冷庫的化霜程序。

冷庫冷風(fēng)機融霜種類和簡介

冷庫蒸發(fā)器采用冷風(fēng)機時，如果冷風(fēng)機翅片結(jié)霜嚴重會影響冷庫降溫速度，導(dǎo)致壓縮機長時間連續(xù)工作，能耗增加且容易出現(xiàn)故障。所以，對冷風(fēng)機定時的融霜是冷庫控制中必要的環(huán)節(jié)。中小型冷庫冷風(fēng)機的融霜，一般分為以下幾種：

1） 電加熱融霜。電加熱管融霜是使用最普遍的一種融霜方式，電加熱管加熱后，導(dǎo)熱到翅片，從而結(jié)在翅片上的霜脫落。電加熱融霜結(jié)構(gòu)簡單，安裝維護保養(yǎng)簡單，用戶在操作和設(shè)置使用方面，容易實現(xiàn)自動化控制。

2） 熱氟融霜。冷凝機組中加裝化霜閥，通過化霜閥門將冷凝器和蒸發(fā)器互換，需 要注意的是，熱氟化霜狀態(tài)時，外機的冷凝器風(fēng)機（或水冷的水泵）是不工作的，內(nèi)機的冷風(fēng)機風(fēng)機也是不工作的。這種化霜方式的系統(tǒng)，系統(tǒng)中增加部分閥件和管路，控制部分內(nèi)外風(fēng)機都要單獨控制和接線。另外需要特別注意的是：在化霜狀態(tài)時，防止壓縮機回液，這個做不好的話，對壓縮機的損害是致命了。 

3） 水沖霜。冷風(fēng)機的水沖霜常用在大型冷庫冷風(fēng)機中，需要融霜時，打開水路電磁閥，使 10 度以上的一定壓力的水從冷風(fēng)機上部的分布頭噴出到翅片上的霜，掉落在接水盤上，融化成水排出。